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Nous sommes heureux de vous accueillir dans votre nouveau magasin Biocoop Le héron Bleu, qui a déménagé en 2018 du 51 rue de la Chataigneraie pour s'installer au 5 rue Louis Guilloux (zone commerciale de Cotard à Redon), dans un nouveau lieu plus grand, mais que nous avons voulu toujours aussi convivial !
Venez découvrir votre nouvel espace, nous vous y accueillons maintenant en continu tous les jours du lundi au samedi (voir les horaires).
Des nouveautés : un rayon boucherie-charcuterie-traiteur en filière bio, plus de références de vrac, des balances zéro déchet (vous apportez vos contenants que vous pouvez tarer lors de la pesée), un coin convivial pour vous offrir un café ou un thé ... et toujours un beau rayon Fruits et légumes 100% bio (avec des produits de saison, refus du transport en avion et des serres chauffées).
Issue du milieu associatif, la Biocoop le Héron Bleu ouvre son « épicerie bio » en 1992. En 1999 son statut évolue en Scop et entend défendre les valeurs de l’économie sociale et solidaire. Toute l’équipe vous accueille dans une ambiance conviviale et vous apporte conseils sur les nombreux produits issus d’une agriculture biologique exigeante et de qualité.
Fruits et légumes, crèmerie, pains, céréales et fruits secs en vrac, cosmétiques et éco-produits, librairie, …
Découvrez également les produits d’une cinquantaine de producteurs locaux !
Notre Biocoop est aussi un lieu d’échanges et de sensibilisation pour une alimentation et une agriculture plus respectueuses des hommes et de la planète.
À partir du 02/09/2019
Votre magasin Biocoop Le Héron Bleu vous a concocté un nouveau programme d'animations pour la rentrée :-)
Au programme :
- toujours des ateliers cuisine bio gratuits avec Florence Galiot
Du 17/09/2019 au 05/10/2019
Le 12/09/2019
Préparation : 45 min
Cuisson : 55 min
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ALLAIRE
Le GAEC de Brandéha a opté pour l'agriculture biologique il y a 12 ans, il est situé sur les communes d'Allaire et Béganne.
Il fournit du jus de pommes au Héron Bleu : un verger de 2ha permet de récolter entre 30 et 60 tonnes de pommes selon les années, transformées en jus de pomme et cidre. En vente directe aussi sur la ferme comme ses autres productions.
La ferme de Brandeha, c'est une histoire familiale, avec 170 ha, dont 120 en herbe (40 ha de marais de Vilaine). 80 vaches laitières (normandes, Holstein, montbéliardes et croisées abondance). Des choix liés à l'historique de la ferme et à la volonté de ramener de la rusticité sur le troupeau.
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
