La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
02 99 72 21 08
logo Biocoop
Le Héron Bleu Redon
Mes courses en ligne

Madeleines salées aux lardons et gruyère

Madeleines salées aux lardons et gruyère
Apéritif
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

150 g de Farine
150 g de Lardon
50 g de Emmental
100 g de Beurre demi-sel
Ciboulette
Sel
1 pincée de Levure chimique
3 Oeuf

Saison : Printemps , Été , Automne , Hiver

Régime particulier:

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

La recette

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le beurre.
  3. Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, la poudre à lever et le beurre fondu.
  4. Ajouter les lardons crus et l’emmental, saler et poivrer. Remuer bien.
  5. Verser et répartir la pâte dans des moules à madeleines.
  6. Enfourner pendant 20 min.
  7. Démouler et laisser refroidir. Servir avec une salade.
Retour